xup xup x Giardino

xup xup x Giardino

|Linyola van Gool
De Catalaanse warmte brengen naar de koude kerstmarkt bij @pizzeria_giardino in de Reeshof, Tilburg. De vorige keer stonden we daar voor de crowdfunding van de eerste druk en nu stonden...
Bedankt Bas voor de prachtige foto's

Bedankt Bas voor de prachtige foto's

|Linyola van Gool
De prachtige foto’s zijn gemaakt door @basvanderkeur. Het waren zware en lange dagen, maar wij zijn zo trots op het eindresultaat!
Jouw Boek in de Bieb

Jouw Boek in de Bieb

|Linyola van Gool
Zaterdag 13 december stond ik met knikkende knietjes in de rij bij @bibliotheekutrecht om ons kookboek in te leveren voor 'Jouw Boek in de Bieb'. 📚 Een prachtig initiatief dat onuitgegeven boeken,...
xup xup, qué?

xup xup, qué?

|Linyola van Gool
De term xup xup [tjoep-tjoep] wordt gebruikt om in Catalonië het pruttelproces te beschrijven. Het moment waarop smaken de tijd krijgen om zich volledig te ontwikkelen. Xup xup is niet...
Samenwerking: Spaanse Boodschappen

Samenwerking: Spaanse Boodschappen

|Linyola van Gool
Sommige ingrediënten zijn lastig te verkrijgen in Nederland. Daarom hebben we een handige tip: www.spaanseboodschappen.nl. Op deze website vind je een assortiment Catalaanse producten voor elk seizoen. Wanneer een ingrediënt mogelijk...
De crowdfunding.

De crowdfunding.

|Linyola van Gool
Voor het realiseren van de eerste druk hebben we samengewerkt met Voordekunst.  Het drukken van het boek brengt hoge kosten met zich mee, meer dan we hadden verwacht. Daarom hebben...
Wie zijn wij?

Wie zijn wij?

|Linyola van Gool
Hola! Wij zijn Carmen, Cristina en Linyola. Drie generaties Catalaanse vrouwen met één grote culinaire droom. Wat ooit begon als een klein idee, is uitgegroeid tot een kookboek van meer...
xup xup x Giardino

xup xup x Giardino

|Linyola van Gool
De Catalaanse warmte brengen naar de koude kerstmarkt bij @pizzeria_giardino in de Reeshof, Tilburg. De vorige keer stonden we daar voor de crowdfunding van de eerste druk en nu stonden...